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材料显现，南玉元末明初，客家人和部分畲族员以及大陆西南地区的若干少数民族将擂茶技艺传承下来。现在，发出闽台、两广、湖南、江西等地，特别是客家人集合区，仍保存吃擂茶的风俗。

2017年1月29日，文旅姜绍钧地点的台湾店家北埔哈客爱擂茶在交际渠道上传图片：台湾新竹县北埔乡盛行的客家擂茶。现在莅临北埔乡老街，球之球迷柿饼、番薯饼等客家小吃琳琅满目，其中网红属客家擂茶。在台湾美食家朱振藩看来，南玉擂茶在宋朝就已呈现，南宋书本《国都纪胜》载：冬季兼卖擂茶。

2022年10月，发出三十九号北埔擂茶开创店经营者洪家三姐妹在台湾新竹县北埔乡家中擂茶店制造客家擂茶，右三为小妹洪素秋。（受访者供图）每天早晨九点，文旅在北埔乡三十九号北埔擂茶开创店，洪家三姐妹开门迎客，在制造擂茶之余，热心地解说客家文明。

行将交棒宗族工作，球之球迷洪素秋等待未来到大陆的擂茶店看看，想知道那儿的擂茶是什么样的，和二十多年前北埔客家白叟传给咱们的有什么不同。

朱振藩也以为，南玉擂茶的兴趣不在茶叶，而在于配料和小食，咸淡甜辣、各地不同。作为参阅，发出现款华硕a豆14Air搭载AMD锐龙98945HAI移动处理器，整机重约1.29kg，厚13.9mm，调配75Wh冻龄电池，整机续航可高达约14小时，首发价5499元。

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